東京ラーメン紀行：2026年必食の15杯
新宿のクリーミーな豚骨から池袋の辛い担々麺まで。東京を巡る、厳選されたラーメンの旅。
Japan, 150-0041 Tokyo Shibuya-ku Jinnan 1-22-7 Iwamoto Bldg B1F
賑やかな渋谷で、カスタマイズ可能な豚骨ラーメンを味わえる個室ブースでの食事体験
Japan, 160-0022 Tokyo Shinjuku 3-14-25
東京を代表する立ち食いそばとラーメンのチェーン店。新宿で深夜の軽食にぴったり。
Japan, 150-0013 Tokyo Shibuya-ku Ebisu 1-1-7 117 Bldg 1F
恵比寿で味わう、現代東京の洗練された味覚を捉えた、あっさりとした柚子の香りが漂う澄んだスープのラーメン。
Japan, 164-0001 Tokyo Nakano-ku Nakano 5-58-1
中野のこの名店では、鶏ガラだしと魚介だしを組み合わせたダブルスープラーメンが味わえます。
日本、〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目２−６ 西新宿Ｋ−１ビル 1F
新宿創業当初から濃厚な豚骨ラーメンを提供してきたパイオニア
Japan, 125-0061 Tokyo Katsushika-ku Kameari 5-28-17
亀有でスタイルを一新した、濃厚なつけ汁をかけた太麺のつけ麺
Japan, 150-0043 Tokyo Shibuya-ku Dogenzaka 1-14-9
道玄坂にある隠れた名店で、地元の人々に愛される絶妙なバランスの醤油ラーメンが味わえる。
Japan, 104-0061 Tokyo Chuo-ku Ginza 2-12-6 Yamazakiya Bldg
高級エリアの銀座で、革新的な植物由来のグルテンフリーラーメンが楽しめる
日本、〒170-0013 東京都豊島区東池袋１丁目１２−１５ 近代２ビル 1F
東池袋で、あなたの辛さへの耐性を試す激辛担々麺
Japan, 111-0053 Tokyo Taito-ku Asakusabashi 1-28-9
浅草橋にある、細部にまでこだわった洗練された醤油ラーメンを提供するミシュラン認定店
日本、〒100-0005 東京都千代田区丸の内２丁目７−２ ５Ｆ ＪＰタワーＫＩＴＴＥ丸内
洗練されたショッピングモール「KITTE丸の内」で提供される、上品な鯛の塩ラーメン。
Japan, 102-0072 Tokyo Chiyoda-ku Iidabashi 4-8-14
飯田橋の現代東京ラーメン文化を象徴する、太麺の濃厚な味噌ラーメン。
日本、〒170-0013 東京都豊島区東池袋１丁目２３−８ 東池袋ＩＳＫビル １Ｆ
池袋の繁華街に位置する、安定した品質の豚骨ラーメンチェーン店。
Japan, 144-0051 Tokyo Ota-ku Nishi-Kamata 7-8-1
西蒲田の住宅街で提供される、煮干しをベースにした濃厚な干しイワシ風味のつけ麺
Japan, 271-0092 Chiba Matsudo Matsudo 1339 Takahashi Bldg
松戸にある、太麺と濃厚な豚骨スープで有名な伝説のつけ麺店
